Traubenkernöl-Dip

Zutaten (für 4 Portionen)

5 kleine Tomaten
½ reife Avocado
1 hartgekochtes Ei
5 EL Joghurt
½ TL Sambal Oelek
2 EL VILLA MASECRI Traubenkernöl BIO
Curry
Voll-Meersalz

Zubereitung

Tomaten, Avocado und das hartgekochte Ei in kleine Stücke schneiden und mit dem Joghurt vermischen. Sambal Oelek unterrühren, dann mit dem Traubenkernöl verfeinern und mit Curry und Salz abschmecken.

Tipp

Passt zu Brot, Crackern und Gemüsesticks.